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私isseiが好きなスポーツ、そして本業である農業について綴る日記、略して『農スポ』です。 旬の農作物の販売情報も載せますので、興味のある方はご覧下さい。
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プロフィール
HN:
issei
年齢:
44
性別:
男性
誕生日:
1982/01/28
職業:
農業
趣味:
アメフト、スポーツ観戦、映画鑑賞、食べ飲み歩き
自己紹介:
 
本名:斉藤 一成(28歳)


北海道帯広市で農業を営んでいる、十勝地方のごく普通な農家です。

斉藤農場では有機JAS認証を受けた圃場を持ち、有機栽培による生産と研究に日々取り組んでいます。



趣味はスポーツで現役アメフト選手。そういった話しも交えつつマメな更新を心掛けています。
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IMG_0411.jpg25日は長芋の発送を予定通り済ませたあと、地元の十勝毎日新聞社の方がアメフトの取材のために来るので部屋の片付け。

といってもちょっと前にも綺麗にしたので、更に物をしまう程度でしたけどね。お世話になっているAさんが仕事の関係で取材を受けたついでに、地元で農家しながらアメフトで活躍してる人がいるーみたいな感じで記者に紹介したら、それならスポーツ部に取材行かせますとのこと。

田舎の新聞ですからね、珍しいことには喰いついてくれます。そこまでネタが豊富な地域じゃありませんし。でも十勝地方では北海道新聞より発行部数が多いんですよ。それで取材ですが、取材といっても記者もアメフトに詳しく無いので、北海道のアメフト事情から日本のアメフト事情、高校時代はラグビー部だったことなどから色々と話し、最後に写真を撮影。

さてどんな記事になるやら。






昨日は夕方から雪が本格的に積もりだし、25cm積もりました。明日はその倍くらい積もるっぽいです。あーもうイヤ。除雪に追われますね。
会議に忘年会もあるのに、雪。明日マジで飲みに行くならホテルに泊まろう。そうしよう。そして朝、道が空いてるところを悠々と帰るんだ。





それと昨日、20年くらい営業していた地元のスーパーが閉店しました。

数年前から帯広の街方面だけでなく、逆の中札内村にも大型スーパーがあるので、みんなそっちへ行ってしまいいつも客は少なかったんですね。だけど地元の介護施設への卸業のお陰でなんとか細々と営業してました。

うちの母も忙しい時期なんかはちょっとした物を買いに走っていたんですが、寂しいもんです。でも他より物は新鮮じゃないし、価格も安売りできないので仕方ないのかなと。他の大型スーパーはドラッグストアなんかも入ってたり近くにホームセンターもあるなど便利ですからね。

近くのお年寄りの方たちはこれから買い物をどうするのかなと思いましたが、噂では十勝管内にあるスーパーのチェーンが入るとか言ってるので、そうであれば良いのですけど。

ただひとつ残念なことが。

そこのスーパーは惣菜なども作ってるんですが、イカの塩辛がとにかく美味い!ウチはそこの塩辛以外は買って食べません。ですがその塩辛ももう食べられないんだなーと思うと非常に残念。
母も真似して作ってみるも、ちょっと違うんだなー。

先日小樽の番屋で頼んだ塩辛も美味しかったけど、ちょっとコクが足りないのとショウガが入ってなかった。うーん…惜しいです。

そこの店長さん、塩辛は美味しいから値上げしたらいいのに、「その値段だから買ってくれるお客さんもいる」と言って上げなかったそうです。本当は信金からもまだ融資しますよと言われていたそうですが、年も60くらいになり、建物も古いということで決断したっぽぃです。

それぞれ働き口はあるらしいので、そこら辺は一安心ですね。小さい頃はよく迎えを待つのに利用したり、そこの入り口の公衆電話から家に電話したなーとか、エロ本買ったなーとか色々思い出は尽きません。



長い間ご苦労様でした。








写真は先日あるいた札幌大通り公園のミュンヘンクリスマス市の様子です。

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IMG_0410.jpg皆さん昨日は如何お過ごしでしたか?

私は23日に一日中事務作業、その後青年部の例会、そして更にその後久しぶりに麻雀をしました。麻雀は朝まで続き、昨日24日はほとんど寝ずに事務作業。

帰って食事の後は気づいたら日付が変わって、楽しみにしていた明石家サンタも終盤しか見られないという…いつもはなんだかんだパーティに誘われるなどそれなりにクリスマスらしい過ごし方をしていたのですが、今年はそんな余裕すらなく過ぎ去っていきましたね。




なので写真だけでもクリスマスらしくということで。

先日札幌で大通り公園のミュンヘンクリスマス市から見上げたテレビ塔。綺麗ですね。





今日はサンプルの発送とハンバーグ作りと取材を受ける予定です。

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IMG_0419.jpgまずまず忙しい日々が続いています。

昨日は姉の家に引越しの手伝いで、軽トラで幕別まで。冷蔵庫など最後の大荷物を運び、完了。引越し先で入り口から冷蔵庫が入らず大苦戦。結局除雪して、玄関の反対側にある、リビングの窓から搬入。何とか終えました。

午後は報告会の実演。更にスライドを追加になりました。気が向いたら早めに済ませないと。でも大まかには完成しました。ただし後で撮った写真もスライドにするので、まだまだ私の担当は仕事があります。

夜は先輩と寿司食べに行き、らくれっとでチーズとワインとマスターとのトークを楽しんできました。全てが美味でした。写真は期間限定のチーズ。単位がスプーン一杯でのオーダーです。中がカマンベールよりも柔らかいので切り分けられないため、スプーン一杯での単位になってます。
知る人ぞ知るメニューだったのですが、今年初めて張り紙で表示してあったので、初お目見え。あっさり味で、独特の柔らかい香りが特徴的な白カビチーズだったのですが、この時期にしか無い木の皮に包んで香りを移しながら熟成されたチーズなんですね。
超美味でした。2回オーダーしちゃった。





昨日はそこで予定通り飲み終えて帰宅。出たのが早いので帰っても22時過ぎ。
そのため今日は無駄に早起きしてしまいましたが、昨日から始まったネトゲの鯖をシェア垢でやることに。暇なときの楽しみとなりました。

そしてなぜか長芋の発送を頼まれる時は、ある程度一斉に来るもんで、毎回50kgほど箱詰めして送っています。今日もそうでした。

午後は商談。先方の自宅に招かれ、お邪魔してきました。立派な家です。外壁全部コンクリート打ちっぱなし。ガラス扉を開けたら電子ロックの扉。サンプルで持っていった有機のメークインを早速加熱調理、素材そのままを食べて感動してました。それしか食べてない私にはいつもの味なのですけどね。
外ではしっかり味付けられてるので素材の味は分かりにくいものですし。





iphoneのカスタマイズはそこそこ順調。

部屋の片付けもして、後はカスタマイズしつつ、たまに筋トレ、今日は先週見逃したのでこんなステキなにっぽんがを見ます。

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IMG_0406.jpgそう、居ないのです。

小樽泊の後の18日は札幌で仕事関係の行き先に挨拶、そして時間があったのでとりあえずコストコに行って会員証発行。今回は買わずにぶらつくのみでした。

んで、QBクラブへ行き、チンベルの金具を買い、ヨドバシで家電チェックして紀伊国屋でiphoneの雑誌購入。ラー共行ってあじさいのラーメン食べて待ち合わせして飯食って帰宅。

今年も札幌は12月なのに雪少ないなーと思ったら、帰りは雪と風で視界激悪。対向車とすれ違うたびにホワイトアウトしてました。まーなんとかなります。

清水でX’masパーティしていたKちゃんを拾い送り、帰宅。そして昨日も長芋発送した後、なんやかんやで夜中に帰宅。




今日も遅く起きて、近所農家さんのビートのシート剥がしの手伝いに。これが重労働。ビートは通常搬入と貯蔵と2通りの方法があり、貯蔵というのは畑の土場に山にして積んで置くんですね。それで貯蔵量がもらえるんです。うちは作ってないので無関係ですが。

いつもは雪をおろして剥がすだけの簡単作業なんですが、今年は強風でばたつき裾が地面にべったり落ち、雨が降り、ここのところの寒気でガッチガチにシートが氷漬けになって剥がせないということで、灯油バーナーを借りに来たんです。

気になったので、時間見計らっていくと、ちょうどやるところでした。で、もっと簡単に考えていたんですが、本当に氷漬け。下手にバーナー当てすぎるとシートが溶けて穴空くしで作業は難航。表面を出来るだけ溶かし、後は力づくで剥がしつつ蹴っ飛ばしながら地面から引き剥がす。

昼間といえど真冬のこの時期に汗だく。手にはマメ。いやー手伝いに行って良かった。時間が掛かりすぎると溶かした部分がまた凍るし、灯油バーナーは簡単に消したり点けたり出来ない(点火して使用まで5分以上掛かる)ので、1人じゃ終わりませんでしたね。




その後昼から出かけ、帰宅して、今はiphoneを久々に本格的にいじろうとやっています。

が、眠いのでOSのアップデート設定して寝ようかなと。写真はコストコ内部の風景ですよ。

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IMG_0405.jpg一昨日の午後に出発してですね、小樽まで行ってきました。

高速でも使えば結構早いんでしょうが、札幌に住む姉の家に野菜を届けたり、#2山本さんのお宅に長いも届けたりと、通り道だから寄り道してたんで一般道路を走ってました。

結局小樽に着くまで5時間半かな?荷物降ろす時以外はノンストップ。ドーミーインにチェックして友達にタクシーで迎えに来てもらい、そして「番屋」で食事&飲み。

いやーやっぱり小樽美味いです。オススメの生ちらしを食べました。美味しそうで写真撮るの忘れましたよ。また行ってきます。ワサビが結構な量乗っかってましたが、本ワサビっぽかったので、味見して確認し、全量醤油に溶いてかけました。

本ワサビは西洋ワサビと違い、無駄にツンとこなく、且つワサビ自体が美味しいですよね。だから全部食べられます。

値段もそこそこしますが、ボリュームもネタの種類も多く、アワビやシャコも乗っているのでとにかく良かった。





が、ここからはちょっと寂しい話し。

移動中にもシャッターの閉じてる店が多いと感じてましたが、夜は人が本当に歩いてませんでした。写真は朝撮った花畑牧場の小樽店。修学旅行生が歩いているでしょ?

でもね、やっぱり宿泊客とお酒を飲む人が居ないとお金って落ちないんですよね。それに比べたらやっぱり帯広の夜は賑わってますね。街中の空きテナントなんてすぐ埋まるし。

平日夜というのもありましたが、忘年会シーズンの割には…でしたね。





2件目は飲み屋さんに行ったのですが、週一くらいでしか出ないという、お店のオーナーの娘さん(ちーママ?)が付いて、話す内に同い年と判明。友達とママは小樽生まれ小樽育ちで出身校話しをしていて聞いてると、ママの親友が友達の元カノと判明し、しかもその元カノは当時小樽では評判の超美人で有名で、そのこともあって色々あったらしく、掘り下げると色々出てくるからこの話しは止めようと、必死に話題を変える友人の姿が印象的でした。

他には若いけど、「息子が静内農業高校に行って、馬に携わる仕事をしたいが、学校ではどこかへ2週間農業実習へ行かないと推薦しませんと言われたから、お宅で実習させて」と言う35歳の女性が付き、聞くところに寄ると兄が居て既に高校生だとか。ずいぶんと若い時に生んだんですね。

ちなみに弟はまだ中1らしく、おそらくTVの影響で言い出したんでしょうということで、母としては挫折させる意味でも実習に行かせたいとか。ま、中1で明確にそこまで具体的に言い出すだけでも自分の中1の時よりマシな気はするんですけどね。はて、この親子はどーなることか。





小樽で飲んで一番違和感あったのは、雑居ビルがないので、直で店内なんですよね。だから飲み終わった後、普段はビルのエレベーターまでの見送りが、外なので歩く背中を見られるという…なぜか恥ずかしかった。いつもと違って。新鮮でしたねー。




その後、途中にどこかあればもう1軒と思いましたが、色んな意味で店じまいしてる店が多く、そのまま帰りました。

そしてドーミーのカプセルに泊まりましたが、なぜか俺のカプセルだけ電気がどうやっても点かなかったんですけど…まぁ寝るだけだし1500円だから気にしませんでしたけどね。

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